中研院黄宣卫率领的客家研究团队,在人社院吴冠宏院长带领下,前往凤林镇进行客庄文史导览及参访活动。透过交流机会,将东华大学多年来在凤林执行深耕计划成果与客家研究学者进行交流与经验分享。

凤林镇观光旅游发展协会理事长李美玲介绍凤林慢城特色及地方创生的推动方向,并一起探索后续产学合作机会。李美玲说,在凤林慢城客家驿站介绍近年与社区一起研发「客家织纹」过程,随后在凤林镇文史景点进行深入解说,途经早期移民村买烟场、警察官吏派出所、林田神社及廖快烟楼等景点。从过去日本移民村历史到现今客庄文化,让与会来宾了解凤林的今昔变迁与在地生活样貌。

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中研院团队走访「廖快烟楼」认识烟楼历史故事和早期烟叶的产制过程。东华大学提供
中研院团队走访「廖快烟楼」认识烟楼历史故事和早期烟叶的产制过程。东华大学提供

此行参访重点「廖快烟楼」位于日治时期林田移民村中心地带,也曾是台湾密度最高烟楼聚落。廖快烟楼主人徐明堂热情向大家介绍烟楼历史故事和早期烟叶的产制过程,并透过动手制作及享用客家红粄,让贵宾多了味觉飨宴。

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