新竹县政府指出，疑为食物中毒的学童为二至六年级学生，其中有2名老师、193名学生，多数学生在12月28日均已恢复正常上学，另有30名学生在家休息。经卫生局了解，学校昨日午餐供应主食为糙米饭，荤食菜色包括香酥针鱼、白菜烧豆包、有机荷叶白菜、马铃薯味噌汤；素食菜色包括九层塔荷包蛋、白菜烧豆包、有机荷叶白菜、马铃薯味噌汤。
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由于昨天（27日）新竹县新丰乡松林国小约41位学生下午返家后有呕吐情形，卫生局已在第一时间启动处理机制，截至晚间11点为止，共计有195名师生不适而就医，其中有2名老师、193名学生，卫生局长殷东成表示，目前未有住院学童，皆为轻症，陆陆续续个案就诊，卫生局将持续追踪及通报。
新竹县卫生局表示，检验单位为中央畜产会，预计2周报告才会出来，待检验报告结果出炉，方能厘清问题所在；新竹县教育局则表示，学校于发生该状况后，已与家长建立群组，随时确认及回报学生身体状况，并启动关怀机制。
由于松林国小厨房每日会于供餐完成后清洁，餐盆及汤桶亦使用消毒柜进行高温干热消毒。今天（28日）下午亦会完成全校班级、厕所、厨房全面消毒，期盼所有学生能够尽快恢复健康返校上课。此外，松林国小12月28日午餐，亦请厂商增加提供清淡粥，供需饮食清淡的学生食用。
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