东北角暨宜兰海岸国家风景区管理处处长马惠达指出，每年元旦各地都有不同类型的迎曙光、赏日出活动，外澳沙滩的龟山岛美景一直以来都受众多游客喜欢，此次活动结合在地产业，在外澳服务区举办微酵餐桌活动，打造深具东北角特色、令人印象深刻的迎新仪式。
风管处说，为让游客坐拥得天独厚龟山岛海洋美景，迎接2023年第一道曙光，在外澳服务区举办「Waiao曙光迎浪-东北角微酵餐桌」迎曙光活动，现场布置「微酵餐桌」让游客大啖具有在地特色的面包美食，更安排弦乐三重奏「曙光树影」聆听音乐，还有由Oneness 声波疗愈乐团，演绎出清新自然又富有典雅的异国神秘色彩乐风，引领现场的民众，回归心灵的宁静与喜悦。
此外，活动更准备多款地方特色分享礼，包含早安微酵-金枣酒粕面包、新年祈福-虎字碑纪念饼、清水地热体验券(限量112份)、「龟山朝日迎曦」立体纪念明信片，参与微酵餐桌之游客还能参加幸福藏酒礼(2021法国巴黎酿酒竞赛银奖礼盒)「龟山朝日金枣酒-限量20组」抽奖活动，满满赋有仪式感的各种体验活动与全国民众一起温暖迎接2023年。
风管处表示，宜兰县头城镇外澳地区周边有丰富旅游选择，包含可听海观潮的北关海潮公园、开兰第一街的头城老街、网美拍照打卡点兰阳博物馆、大坑观景台及壮围沙丘生态园区等，此外礁溪温泉及清水地热更是寒冬泡汤吃美食最佳地点。
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