近日正值许多学校的毕旅期间,不过各种状况层出不穷,从北一女3天2夜旅费要价6450元,再来是建中毕旅回来集体确诊,现在成功高中也爆出「生鱼片事件」。
成功高中于2/15-2/18举办毕业旅行,没想到有学生反映,毕旅第2天于垦丁某家海鲜餐厅享用午餐,却吃到「煮熟的生鱼片」,而业者也在Google评论是学校要求煮熟再上桌。
此事一出也引发各方讨论,部分网友认同学校作法,毕竟学生吃生鱼片若出事,学校也得负责,但生鱼片原本就是要享用新鲜口感,因此也有人建议干脆直接换菜。
不过实际向校方询问,却发现是乌龙一场,成功高中解释,这道菜本身就是熟食,学校老师及家长事前场勘时,发现店家原规划将生的鱼片放在铁盘上加热,但考量学生急著吃造成肠胃不适,故请餐厅煮熟再上桌。
成功高中表示,这道菜名为「黑胡椒生鱼片」,是慢慢煮熟的菜色,为避免学生误食生食才与餐厅协调上菜方式,只不过菜单名称留有「生鱼片」一词,才引起误会。
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