桃园市府卫生局表示，本次抽验包含润饼皮、豆芽菜、花生粉、豆干类、糕粿类、素食食品、糖果饼干、汽水饮料等，检验防腐剂、漂白剂、甲醛、黄曲毒素、杀菌剂、动物性成分、著色剂及甜味剂等项目，其中1件不合格之「黄豆干」产品，检验结果验出过氧化氢阳性，不符食品添加物使用范围及限量暨规格标准，卫生局第一时间已要求业者下架违规食品，并已依法处办。
卫生局指出，过氧化氢俗称双氧水，具有杀菌、漂白作用，可用于食品加工过程中作为杀菌剂（面粉及其制品除外），但成品不得残留。
卫生局也呼吁食品制造业者，使用食品添加物务必遵守食品安全卫生管理法第18条规定，若违反则依同法第47条规定，可处新台币3万元以上300万元以下罚锾；另外也提醒民众，选购食品时应避免颜色太过鲜艳、太白或闻起来有刺鼻味之产品，优先选择完整包装且标示齐全的食品，并留意其保存方式。如有因消费问题或任何争议，可拨打0800-285-000向卫生局洽询或1950消费者服务专线申诉。
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