狂鹿症正式名称为「鹿慢性消耗病」，与狂牛症同样都是「普利昂蛋白」（Prion）造成的病征，疾管署说明，发病初期会出现记忆力衰退、行为异常等类似失智症状及步态不稳，随著病程进展，除了上述症状会逐渐恶化，患者的四肢与躯干会有剧烈抽动、发生视力模糊、肢体无力、麻木感、癫痫等。
在此类疾病发病末期，疾管署指出，患者会出现较为严重的痴呆；且此病在病发后，病程发展快速，大部分患者在一年内死亡，而不像老年失智症可以存活数年，传统型或散发型库贾氏病的传染方式不详，一般推测是人体自行产生异常普利昂蛋白。
卫福部中医药司科长谢采蓓说明，台湾自108年就已经依据「农委会公告」禁止美国、加拿大、南韩、挪威、瑞典、芬兰等发生狂鹿症疫情的6国的中药材鹿茸（角）、鹿鞭、鹿角胶进口，3/20起公告修正相关法源、改为依据「世界动物卫生组织公布」，但实际内容并未更改。
谢采蓓指出，台湾从108年起就已经禁止相关风险产品进口，鹿茸、鹿胶等中药材也有其他进口来源，如中国大陆等，因此国内很多年前就已经没有狂鹿症国家进口的鹿只相关中药材，而本次公告修正内容，预估在今年上半年会实施。
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