食药署《药物食品安全周报》指出，有民众食用餐厅贩售的「古早味芋头糕」后，出现口腔刺麻症状，怀疑是店家在食物底部用叶片做为摆盘所致；2017年也有民众在餐厅吃了「荷叶粉蒸排骨」后引发喉咙痛、口腔痛等症状；2020年更发生2起民众食用芋梗料理出现喉咙痛等症状，经检验后皆确认为姑婆芋。
食药署说明，姑婆芋又称海芋、山芋、观音莲 、天荷芋等，分布于台湾全岛海拔 2000公尺以下山区林下、河边或阴湿之地，其为多年生草本，根茎粗大，叶心型，叶阔大生于茎顶，春天结出红色浆果，全株之汁液及块茎有毒，为不可食用植物。
食药署表示，乡间步道经常可见叶形硕大的姑婆芋，其全株皆有毒，且不会因为烹煮而降低毒性，内含的草酸钙、氢氰酸及生物碱，若误食会出现喉咙痛、口腔麻木等症状，部分患者则伴随流口水、口齿不清、吞咽困难及腹痛等。
由于姑婆芋与芋头外观相似不容易辨识，食药署整理5大点差异，让民众一图识别两者差异，例如姑婆芋外观为心形、芋头为盾形；姑婆芋表面光滑无绒毛、水珠扩散无法凝结，芋头叶面的绒毛则可凝结水珠等。
食药署呼吁，餐厅业者应确认食材的正确性，避免将有毒植物如姑婆芋叶等入菜或与食品接触；也提醒民众勿自行采摘、食用来路不明的动植物，如食用不明植物出现身体不适症状时，应尽速就医并保留食余检体，以利正确诊断与治疗。
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