台南市长黄伟哲表示，台南新化原为西拉雅平埔族聚落，旧称「大目降」，早期是繁荣的贸易据点，如今是兼具历史人文、艺术文化、自然生态的知性小镇。市府积极争取经费提升旅游环境，如虎头埤全龄式地景游憩场、环教生态步道、新化果菜市场，未来还将打造嘉南大圳水绿廊道、蟋蟀馆整修、新化神社修复等，提升新化经典小镇风貌。
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第22届「2023 Tainan May Jam台南五月音乐季」，将于5月6日至7日连续两天在虎头埤风景区登场，一共集结了30个独立乐团，以多元的风格带来充满魔幻的音乐飨宴。现场还有多元特色市集及艺文活动，欢迎游客来享受异国美食、逛逛创意小店或参与有趣的体验工作坊。
观光旅游局代理局长林国华表示，建议民众可先到新化小镇来场文化巡礼，仿巴洛克式风格的新化老街以及杨逵文学纪念馆、新化街役场、大目降文化园区等场域，都是适合散步、漫游的人文历史空间。老街上也有很多特色小吃，如煎肉粿、葱肉饼、茶叶蛋、青草茶、鸡蛋糕、蜜地瓜等，都是值得品尝的在地好滋味。
观旅局指出，新化周边景观也很引人入胜，例如新化中兴林场，拥有国内最具规模的纯桃花心木群，森林浴步道穿梭林间，惬意纾压。喜欢农场体验的游客，建议可到大坑休闲农场、苏大侠亲子农场。此外，新化果菜市场造型特殊，非常值得一探这座「不只是菜市场」的农产供应枢纽，跟全台最美市场打卡拍照，顺便带些农特产品回家。
更多资讯欢迎至「台南旅游网」或「Tainan May Jam台南五月音乐季」网站查询。
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