劣质食品｜印尼ABC特辣辣酱漂白剂超标！　食药署：逾4800公斤全退运销毁

食药署今天公布最新边境检验不符合食品资讯，分别为2件印尼出口「ABC特辣辣椒酱」、「PANDA 辣味生脆片」、「香菜籽Ketumbar Biji」；中国出口「干辣椒粉」、印度出口「印度辣椒粉」；墨西哥出口「Kit 重力水袋吸管转换组件」；2件缅甸出口「绿豆」；以及日前公布、好市多由智利进口「Kirkland Signature科克兰冷冻三种综合莓」。
 

针对2件印尼辣酱，食药署北区管理中心科长陈庆裕说，这款由「协安贸易有限公司」进口的产品，分别检出检出二氧化硫0.076 g/kg及0.077 g/kg，均超过0.030 g/kg以下的标准值。
 
陈庆裕指出，依据「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」，漂白剂偏亚硫酸氢钠于其他加工食品限量以二氧化硫(SO2)残留量计为0.030 g/kg以下，也就是在检验时会以二氧化硫残溜量当作判定标准。

陈庆裕提到，包含今天公布的2件在内，该进口商过去6个月内，总共进口32件，并在3月时公告过1件同样是二氧化硫含量超标，当时有将抽验标准调高为20%至50%加强抽批，后连续5批检验合格，且重量为不合格的3倍，所以调回一般2%至10％查验，这次再检出不合格，故调高为20%至50％。