台湾开放含莱克多巴胺的猪肉进口已超过2年，行政院要求源头管理、清楚标示等5大配套。消费者文教基金会今天公布，于北部、中部及南部的市场摊贩（5件）、便利超商（42件）、超市（146件）、量贩店（34件）、百货公司超市（50件）及餐饮业（12件），抽样调查289件含猪肉成分的相关食品，竟全然未见到任何美国产制猪肉商品。
消基会董事长吴荣达说，今年1月以来进口的美国猪肉及可食用部位有1511.47吨，完全找不到产地标示为美国的，令人有非常非常大的疑虑，有可能刚好这么多，件都没有含美国猪肉，他另指出2可能性，包含有些是美国猪肉但标示其他原产地的虚伪标示，也可能是真的未使用美国猪。
食药署副署长林金富回应，输入食品应依《食品安全卫生管理法》规定，向食药署申请食品输入查验，查验结果符合规定后，始予放行输入。自2021年至2023年5月，国产及输入总净重共计232万公吨，其中美国输入占全部的0.4%，总量达0.96万公吨；输入生鲜冷藏冷冻猪肉及其可食部位均符合卫生标准。
另为督促食品业者落实标示规定，林金富指出，食药署自2021年起，与地方政府卫生局合作执行猪肉原料原产地标示稽查计划，全面查核后市场相关食品标示适法性，2021年至2023年5月29日，已完成查核猪肉原料原产地标示共计22万4662件次，标示美国猪肉者计1521件次，占比为0.6%。
林金富接著提到，查获72件标示不符规定，均已依《食安法》裁处，裁处金额共计198.6万元整；经统计，22万余件次中，标示美国猪肉者计1,521件次，占比为0.6%，主要原因是，厂商的原料来源为2个以上国家，依规定要把比例重的写前面，有些业者更改配方后忘了更改标示，就会触法开罚，多数都是疏忽，合格比率很高的，且牛肉、猪肉都是相同要求，消费者可放心。
至于美国进口猪肉作为加工原料或是零售？林金富则表示，统计结果看起来都有，商品都合格，也有公布抽验结果，无论边境或后市场抽验通通合格，不用担心猪肉跑去哪里，加工品、肉片、餐饮业者或贩卖通路都有，不过市占率很低，也没有特殊通路，跟一般猪肉一样，不过由于进口猪肉皆须以冷冻形式输入，在传统市场不会以温体猪肉的形式买到。
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