卫生局表示,7月13日至7月17日,陆续接获医院通报民众吃冰后身体不适疑似食物中毒案件,累计就医人数共11人,其中有4人持续腹泻等症状收治住院,目前症状均已缓解;不过这两天陆续又新增就医人数至44位,但均算轻症,唯一住进ICU的男童状况也渐趋好转。

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就医民众都在六合路某冰店食用冰品后出现身体不适,该店7月13日未营业,卫生局于7月14日即前往现场稽查,现场发现地板破损且脏污不洁、垃圾桶未加盖、未依法完成食品业者登录、未有食品从业人员体检纪录等多项卫生缺失,责令业者停业1周至7月21日并确实改善。

冰店已被勒令停业。翻摄画面
冰店已被勒令停业。翻摄画面

卫生局7月14日当场抽验八宝冰品、刨冰清冰食品检体及刨冰器具涂抹拭子环境检体,目前八宝冰检体已检验出沙门氏杆菌阳性,该检体亦检出金黄色葡萄球菌(菌量未超标)、大肠杆菌等。此外,卫生局亦陆续采集3名厨工及8名个案检体,住院患者亦检出沙门氏杆菌阳性反应,检体同步送中央疾病管制署检验中,待人体检体及食品环境相关检体最终检验结果进行综合研判。

出状况冰店有多年历史。翻摄画面
出状况冰店有多年历史。翻摄画面

根据卫生局最新统计,截至18日下午16时为止,共计有44人因症就医。卫生局表示,八宝冰食材与患者检体都检出沙门氏杆菌,事证明确,本案将依食安法41条第1项第4款,勒令停业并处以新台币30万元罚款,后续相关事证移送地检署侦办。

老板娘今出面向身体不适的顾客致歉,「希望顾客及家属给我们一点时间,我们没有逃避责任,希望未来还有二、三十年可以继续做冰给大家吃。」

老板娘今出面向身体不适的顾客致歉。翻摄画面
老板娘今出面向身体不适的顾客致歉。翻摄画面

老板娘怀疑可能是冰块有问题,也有跟厂商联系,表示要提供冰块给卫生局检查,但对方回应「我们冰块都有做检查,没有事!」老板娘无奈,「所以要跟厂商讲什么?遇到事情了,我只能承担下来!」

卫生局经7/14当日现场采检,刨冰清冰检体及刨冰器具环境检体未检出致病菌;目前八宝冰配料已检验出沙门氏杆菌阳性,该检体亦检出金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、仙人掌杆菌等。住院患者人体检验亦检出沙门氏杆菌阳性反应。

经交叉比对就医病患之摄食食物,及现场稽查查获多项缺失以及卫生局抽验食品、环境、人体检体检验结果综合研判,冰店提供之自制豆类及相关配料可能为环境之污染致病源。

另有关该冰店使用之冰块制冰厂,卫生局已于今(18)日进行稽查,现场稽查发现自来水RO过滤器材未有更换纪录等缺失,并抽验卫生冰块送验,已责令业者暂停作业直到完成改善,并依食安法严格监督采检结果。

卫生局自今日起扩大启动辖内冰店专案稽查。卫生局提供
卫生局自今日起扩大启动辖内冰店专案稽查。卫生局提供

市府今日下午市政会议中,市长陈其迈指示,为强化冰品业者落实环境卫生管理,把关其贩售产品之卫生安全,卫生局自今日起扩大启动辖内冰店专案稽查,提升市售现场冰品之卫生安全。

有关衍生的消费争议,市府消保官17日获报后立刻进行了解,并要求业者应即联系食用冰品引发不适之消费者,以了解后续治疗及恢复状况,并就医疗费用的负担或补偿方案妥为沟通处理。

消保官18日依卫生局提供联系方式,已向陈情的消费者说明相关法令规定及申诉方式,同时表示市府全力协助处理的立场。

后续如有消费争议无法获得妥适处理,请拨打1950向市府消费者服务中心咨询、申诉或至行政院消费者保护会网站进行线上申诉,消保官将全力协助,以确保市民消费权益。


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