蒋万安今接受联访主动提及，昨天食安官和卫生局再次前往畜产会，针对标示不实的问题进行稽查，根据现场回报，畜产会也说明6月时的确有标示上的问题。我们限期畜产会在今天下班之前，要把巴西蛋的完整资料，以及其他进口国的蛋的流向资料，都交给台北市政府。
他表示，以上这些，有任何违反规定的地方，我们该开罚就开罚；所有的资料，都会移送检调。我们也会就目前已知的资讯以及取得的资料，与其他县市共同合作，联手稽查，一定为民众的食安把关。
社民党北市议员苗博雅昨抱怨，追踪进口鸡蛋流向，向北市府调阅，由中央畜产会向北市府提供的巴西进口蛋流向资料，资料却被涂鸦打马，只剩表格标题，质疑北市府拒绝索资。卫生局长陈彦元回应，已重新补送未遮掩的文件给议员。
媒体今追问蒋万安，苗博雅质疑索资被盖牌打马，提供给国民党议员徐巧芯的却没有，北市府提供资料有颜色之分，蒋万安回，卫生局已经把完整资料全部提供给需要的议员，他们有来索资全部都提供。
是议员骂了才提供？蒋万安跳针回，当天卫生局就把所有完整资料提供给议员。
媒体再追问，资料第一时间打马赛克，议员质疑你要求中央要公开透明，第一时间提供却打马赛克，蒋万安重申，所以已把完整资料提供给议员，卫生局已经清楚对外说明。
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