高敏敏营养师在粉丝页分享「1410断食法」，她写道：「过了一个放纵的假日，明天想开始轻断食一下吗？但工作忙忙忙还要断食，太煎熬了对吧！没关系！分享更好执行的断食法～奉上『1410断食法』。」
她表示身体运行会优先消耗糖类（也就是碳水），透过断食法让空腹时消耗完糖类，就会增加消耗脂肪。简单来说，就是将进食时间控制在10小时内，保持14小时的空腹时间，延长燃脂时间。
营养师建议可以10:00～20:00进食，如果起床后第一餐比较晚吃，也可以调整成12:00~22:00进食，其余时间空腹。
此外，她也提醒进食期间因为胰岛素分泌，储存能量模式，要多喝水保持新陈代谢，并增加饱足感避免暴饮暴食，也要健康均衡饮食，摄取足够营养，避免吃油炸、甜点等加工食品，而且份量适中吃8分饱就好，避免过量饮食吃到太撑。
而断食期间因为胰岛素下降，产生糖素作用，因此要严格执行者可以喝水，但禁止吃东西，以达到更好的燃脂效果。她建议仍在适应者若觉得饥饿感太重，可吃低热量、健康、原型食物，如：无糖豆浆/烫青菜/低脂鲜奶/低GI水果等。
最后，她强调饮食时间可依照自己作息调整，找到最适合自己的断食模式，才能长久维持。营养师也贴心提醒，实施断食法还是要注意营养均衡、多活动、多补充水分，才能达到最正确的断食效果，她说：「减肥不是一时，健康饮食跟生活模式是一辈子，最后祝大家都能找到自己维持身材的方式。」
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其他网友看了以后也纷纷分享经验说「断食感觉思路变清晰了」、「1410效果不错」、「我现在每天吃东西的方式就是这样~」、「听老高说断食可以抗氧化、增加DNA修复、改善胰岛素抗性、改善糖尿病、帮助血压稳定、改善金鱼脑」、「1410断食一个月，效果很明显，之前就是这样瘦」、「1410很有感，通常食物选对的话，一天可以降0.3公斤，一个月就可瘦身5公斤」、「减肥好办法」、「1410断食法的进阶版，同样一天24小时中，禁食14小时、进食10小时，但进食时间分段为4小时、4小时、2小时，这个也不错」。
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