张善政表示,种茶是极具挑战性的工作,近几年气候异常难以预料,农友们能够克服气候挑战,种出比往年品质更好的茶叶,非常不容易;今年的评鉴比赛中,不乏有一家人同时囊括多项奖项,也有青年农友获奖,他很高兴能够看到种茶、采茶、做茶的技术持续传承下去。而市府农业局也致力推动「智慧农业」,期盼即便在大环境有不利影响的情况下,也可以协助更多农友把桃园的茶叶越种越好。
农业局长陈冠义表示,本次评鉴,参加比赛点数共460点,由农业部茶及饮料作物改良场专家依据茶品外观、水色及香味进行评分选出包含特等奖1名、头等奖9名及金质奖27名、银质奖34名等奖项,审查项目基本上分为茶叶之外观色泽、水色、香气、滋味和叶底等,以综合评鉴茶叶品质。为让评鉴结果更具识别性,特别规划出茶叶分级包装制度,层层严格把关即是为了让消费者买得安心、喝得放心,也让桃园市桃映红茶的滋味持续飘香。
陈冠义说,为推广桃园市特色茶品,今年11月17日至20日将在南港展览馆一馆的「台湾国际茶业博览会」中设立桃园市茶金特色专区,除邀请桃园市辖内4、5星级卫生安全制茶厂参展外,也邀集茶产区农会一起参与,让大家认识桃园市优秀茶农们精心制作的款款优质茶品,届时欢迎大家一起来品茗桃园好茶。
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