梓平农场表示,现在割稻都由机器代劳居多,还听得老一辈的长辈说著小时候全家大小都到田里收稻,之后再晒到的故事,虽然很累但吃进嘴里的饭是甜的。这场活动将带著大家动手割稻、使用打谷机、体验晒谷,并亲手使用风榖机,最后还可以看到碾米机碾出香喷喷的新鲜米,让民众带一包回家。主办单位邀请编织达人赖老师教受稻秆编织,把农业废弃物转变为美丽又实用的手作作品。

梓感农村文化节让民众体验传统打谷。凃建丰摄
梓感农村文化节让民众体验传统打谷。凃建丰摄

农场说,用牛耕田是多数人对传统农业的印象,在强调机械省力省工的现代农业,牛耕活动已经不多见,但有些人仍然努力维持传统牛耕,让下一代能够认识具有丰富文化意涵的牛耕活动,借由展演人的引导与创意,也同时学习牛粪的多元用途。

泥染体验,小朋友的美丽作品。凃建丰摄
泥染体验,小朋友的美丽作品。凃建丰摄

主办单位还邀请入船町艺楼负责人翁绣惠教民众泥染,翁绣惠事先采了农场的土壤,并加处理后,得到多种颜色染料,其中三种做为现场染布使用,翁说,农场的原土呈现黄绿色,加温处理后是温暖的红色,是梓官在地颜色。

各式蔬菜机械耕作用的农业机械。凃建丰摄
各式蔬菜机械耕作用的农业机械。凃建丰摄

现场还摆设各式蔬菜机械耕作用的农业机械,提供给大家认识蔬菜产业会使用那些机具,如何为下一代的农业带来甚么样的发展机会。

主办人李法宪博士表示,这个活动是希望让在地民众解自己的梓官农业,也建立一个平台让外面的人了解梓官不只有渔港,也有农业,进一步可以期待梓官农民因为民众的参与,建立一个共识,了解原来梓官有这么多好产业的特色,认同本土农业,并如何去思考产业的未来。

李法宪说,今年的活动主题是水稻,希望引导大家去学习如何好好吃饭这件事。凃建丰摄
李法宪说,今年的活动主题是水稻,希望引导大家去学习如何好好吃饭这件事。凃建丰摄

李说,今年的活动主题是水稻,希望引导大家去学习如何好好吃饭这件事,所以有割稻的体验,接著是稻杆编织的体验,再来是跟土有关的泥染的体验。高雄有一家很重要的农友种苗公司,如何采种、商业化采种也让我们民众来体验。

李指出,这个活动要让民众知道传统的农业到底是什么?进步的农业是什么?所以有牛耕体验,也有现代机械耕具的体验,希望让人看到我们农业不会一个很辛苦、很不方便的产业,这样才可以开始去用不一样的想法去促进我们的农业,思考未来方向。

梓感农村文化节的有机蔬菜摊位。凃建丰摄
梓感农村文化节的有机蔬菜摊位。凃建丰摄

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