梓平农场表示，现在割稻都由机器代劳居多，还听得老一辈的长辈说著小时候全家大小都到田里收稻，之后再晒到的故事，虽然很累但吃进嘴里的饭是甜的。这场活动将带著大家动手割稻、使用打谷机、体验晒谷，并亲手使用风榖机，最后还可以看到碾米机碾出香喷喷的新鲜米，让民众带一包回家。主办单位邀请编织达人赖老师教受稻秆编织，把农业废弃物转变为美丽又实用的手作作品。
农场说，用牛耕田是多数人对传统农业的印象，在强调机械省力省工的现代农业，牛耕活动已经不多见，但有些人仍然努力维持传统牛耕，让下一代能够认识具有丰富文化意涵的牛耕活动，借由展演人的引导与创意，也同时学习牛粪的多元用途。
主办单位还邀请入船町艺楼负责人翁绣惠教民众泥染，翁绣惠事先采了农场的土壤，并加处理后，得到多种颜色染料，其中三种做为现场染布使用，翁说，农场的原土呈现黄绿色，加温处理后是温暖的红色，是梓官在地颜色。
现场还摆设各式蔬菜机械耕作用的农业机械，提供给大家认识蔬菜产业会使用那些机具，如何为下一代的农业带来甚么样的发展机会。
主办人李法宪博士表示，这个活动是希望让在地民众解自己的梓官农业，也建立一个平台让外面的人了解梓官不只有渔港，也有农业，进一步可以期待梓官农民因为民众的参与，建立一个共识，了解原来梓官有这么多好产业的特色，认同本土农业，并如何去思考产业的未来。
李说，今年的活动主题是水稻，希望引导大家去学习如何好好吃饭这件事，所以有割稻的体验，接著是稻杆编织的体验，再来是跟土有关的泥染的体验。高雄有一家很重要的农友种苗公司，如何采种、商业化采种也让我们民众来体验。
李指出，这个活动要让民众知道传统的农业到底是什么？进步的农业是什么？所以有牛耕体验，也有现代机械耕具的体验，希望让人看到我们农业不会一个很辛苦、很不方便的产业，这样才可以开始去用不一样的想法去促进我们的农业，思考未来方向。
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