新竹市府卫生局长陈厚全表示，此次抽验市售冬至应景食品包括汤圆、面线、米粉、调味酱、糕饼、宝特瓶装饮品等共计29件，检验防腐剂、漂白剂、甜味剂、塑化剂、甲醛、违法著色剂等项目，检验结果皆符合规定，抽验名单及检验结果公布于卫生局网站，提供民众查询参考（http://dep.hcchb.gov.tw ）。
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陈厚全提醒，民众冬至时选购应景食材，如汤圆、面线等，应尽量选择包装食品，并注意外包装标示，购买回家后应妥善保存及尽早食用，以避免过期或变质情形发生，烹煮时要确保食材完全熟透，另外，如有对食物过敏的民众，应特别注意食品成分，避免引发过敏反应，如有过敏症状应及早就医治疗。
卫生局呼吁，食品制造业者应依据食品添加物使用范围及限量暨规格标准，正确使用防腐剂、漂白剂等食品添加物，如发现有违规使用食品添加物，将依食品安全卫生管理法第47条规定，处3万元以上300万以下罚锾。民众如有食品卫生安全问题，欢迎拨打1999或竹市卫生局食品药物管理科专线03-5353170，将有专人提供咨询服务。
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