麻豆文旦不只在中秋　农会「柚IN」翻转感官！抢攻春节市场

麻豆区农会今天(28日)在农会生鲜超市举办「柚IN」新品发表会，包括「柚IN」Pepper（纯酿酪梨沾酱、柚香椒盐、柚香椒盐面）、「柚IN」GIN柚香琴酒及「柚IN」Chocolate纤柚（梅甘、抹茶）巧克力，向消费者推广文旦不只可生食，也能成为居家生活的亮点好滋味。

农粮署副署长姚志旺、台南农改场长罗正宗和南市农业局长李建裕等人出席，对于文旦「柚」变身，化作颇具质感的礼品，大表肯定。麻豆区农会总干事孙慈敏则说，文旦其实可和许多食材完美结合，例如加在巧克力或琴酒里，激发出多重滋味，翻转大众观念。

台南市政府农业局长李建裕指出，麻豆农会巧思下，麻豆文旦不只在中秋节登场，一年四季都能品尝到柚子独特风味。农业局明年要带这些特色农产品到东京食品展，跟全世界好朋友分享。