食药署抽验津栈及佳广公司共7批辣椒粉检出苏丹色素与规定不符，经高雄市卫生局查核「韩式粗辣椒粉 (有效日期：2025.6.14、2025.6.22) 」供售4,104公斤予辖内八方云集公司。
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新北市卫生局今天表示，派员前往该公司稽查，该公司去(112)年12月进货上述韩式辣椒粉已制成韩式馅及绍辣酱，现场均无存货。该公司于接获佳广下架回收讯息后，已立即自主下架所有该公司供应的辣椒粉约1,321公斤，并更换供应商。
另外，津栈公司进口红辣椒粉（检出苏丹色素3号6ppb；标准为不得检出）经高雄市卫生局追查制成「血旺调味料」（效期：2025.02.09）」，并售往海底捞火锅，新北卫生局接获通知后立即前往「海底捞火锅板桥店」及「海底捞火锅新庄宏汇店」稽查，业者表示已退回总公司全批号之「血旺调味料」共约39公斤，现场未见案内违规产品，并已更换供应商。
续查高雄海顺公司使用问题批号辣椒粉制成牛王牌辣椒粉（细、高山三樱椒），入库本辖美食家食材通路公司台北批发中心600公斤，已退回上游商约205公斤，业者已通知下游中盘商停止贩售使用并已陆续回收中。
此外，有关台北市卫生局抽验百鲜公司制售之「泰式辣椒粉(有效日期：2025.06.29)」及顶记公司制售之「真好家辣椒粉(有效日期：2025.03.12)」均检出苏丹三号8 ppb，新北卫生局追查原料来源为佳广公司及保欣公司之中国辣椒粉，已责令百鲜及顶记公司尽速回收相关产品，包含「泰式辣椒粉」、「真好家辣椒粉」、「600g辣椒粉」、「真好家辣椒粉」及「真好家孜然烤肉粉」，并下架贩售网页。民众倘购买到顶记公司之上述产品，可向该公司(消费者服务专线:0800578578)进行退货。
卫生局呼吁，食品业者应即时主动通报疑虑产品资讯并预防性下架相关疑虑产品，并以保护消费者为优先。依食品安全卫生管理法第7条规定，食品业者应实施自主管理，确保食品卫生安全；发现产品有危害卫生安全之虞时，应即主动停止制造、加工、贩卖及办理回收，并通报直辖市、县（市）主管机关。倘经卫生机关查获食品业者违反上述规定，未主动通报并办理执行相关措施，依食品安全卫生管理法第47条，处新台币3万元以上300万元以下罚锾。
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