宝林茶室「炒粿条」供应商在新北！　卫生局急抽验勒令业者下架回收

台北远百信义A13「宝林茶室」本月19日起陆续出现多名民众用餐后身体不适症状，昨(26)日由食药署、疾管署及台北市卫生局等单位，联合调查可能导致中毒的相关环节，其中粿条(粄条)由新北市业者制造供应，通知本局协助厘清。

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新北市卫生局今(27)日会同食药署进行查核，目前已知粄条主要贩售予3家中盘商并有贩售至4家餐饮场所，另有少量供应予约10家贩卖业，业者表示仅有信义A13宝林茶室反应粿条(粄条)之异常事件，未有其他业者反映异常客诉，卫生局为求周妥，现场抽验相关原料及粄条成品送本局及食药署检验，依检验项目不同检验约7至14天，后续依检验结果依法处办。

此案因有患者反映食用的炒粿条有酸味，因此目前均无法排除为餐饮业者现场食材保存不当或交叉污染，或其他因素所致，为确保民众食品安全，卫生局已责令业者预防性暂停制作及贩售粄条食品，并主动通知下游自主下架回收，新北市卫生局全力配合相关调查以厘清案情。

卫生局呼吁，民众近期如有到该地点用餐并出现身体不适症状，请通报卫生局并尽速就医，并确实告知医师相关饮食史，以及时得到适切的诊断及治疗。