北市稽查36百货美食街　揪16业者有缺失「不改善最重罚2亿」

蒋万安今偕同卫生局长陈彦元、法务局长连堂凯、社会局长姚淑文、长庚医院临床毒物中心主任颜宗海教授，召开记者会说明「宝林茶室」中毒案状况。

蒋万安表示，29日开始启动的全台北市大卖场、百货的专案稽查，总共稽查了39家业者，16家有卫生环境缺失、1家未投保产品责任险，并发现业者现场检查未能及时提供体检、产品责任险、来源单据不完整等，待业者补件后将依法办理。

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北市卫生局公布昨天稽查结果，昨天在诚品南西店及新光三越台北站前店美食街，发现有16家业者环境缺失，包括环境不洁（快速炉及煎台、抽油烟机、砧板、墙面、层架、冰箱）、冰箱食材未覆盖、未分区放置物品等。

卫生局表示，皆已命业者限期改善，届期将前往复查，如复查仍不符规定，及依法处6万元以上2亿元以下罚锾，未投保产品责任保险处3万元以上300万元以下罚锾。