初瓦、向辣疑食物中毒增至22人　北市勒令停业

北市卫生局食品管理科长林冠蓁表示，卫生局自4月5日起，陆续接获医院通报两家餐厅疑似食物中毒，截至今天早上，分别有13名、9名民众就医，因两家餐厅就医人数已超过6人停业标准，卫生局已于昨天晚上勒令2家餐厅停业，需提出改善措施并经卫生局复查合格且审查通过始准复业。

林冠蓁指出，初瓦餐厅有查获厨余区、抽油烟机、油炸机、烤台、洗涤区脏污；私人物品摆放在厨房内；分装食材未标示分装日期、冰箱内食材未标示日期；部分食材未提供来源凭证；地面有菜渣等缺失。

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飨辣餐厅则有私人物品摆放在厨房内；分装食材未标示分装日期；部分食材未提供来源凭证；厨余区台面脏污等缺失。

林冠蓁进一步指出，回溯调查民众饮食时间，都集中在4月3日到4月5日，由于两家餐厅刚好在同一层楼，因此除了怀疑食材可能有问题之外，饮用水源列入怀疑，由于两家餐厅并没有同批食余留下，稽查人员采取了厨师手部检体、环境检体，也采集了水源检体，送验后会再观察检验结果。

林冠蓁说明，个案症状包括恶心、腹泻，有些人也有呕吐、腹痛，目前22例案例都在就医后返家休养，没有住院状况。