北市士林区的溪山里连日来传出有上百人出现上吐下泻的状况，由于这里地势高没有自来水，居民接山泉水或地下水使用，当地里长也怀疑是地震后有污染物溶入地下水导致，因此目前已经提供桶装水给里民使用。不过，今（4/12）早台北市长蒋万安于议员质询中表示，目前通报为32例，未达百例。
听到有相关单位呼吁里民把水煮沸再饮用，整合医学专科医师姜冠宇表示，如果水真的够脏了，煮沸不见得有用，因为有些毒素是耐热的。他举例，仙人掌杆菌的毒素需要在90℃以上，加热至少5分钟；金黄色葡萄球菌的肠毒素，则需要在80℃以上，加热2小时才可能被破坏，这些条件显示，一旦这些细菌的毒素产生，通过一般家庭烹饪方法来破坏，有时可能没达到标准，还要小心烧烫伤。预防摄取到受污染水源或食物，才是王道。
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他表示，不预设是哪一种病原体，水源受污染的病原体也是多重而复杂的，可能不会只有单一，绝对不是只有大肠杆菌和诺罗病毒，大家若观察自家用水有疑虑，例如天花板漏水了、地板隆起了、隔墙有漏水声、开水龙头怪怪的，涓涓细流（水压下降）、水有变色或有气味、水摸起来黏黏的（优养化、生物膜行成），可以考虑买饮用水，但千万不可疯狂囤积。
如果社区发现发病频率较高，那么小于12个月的婴儿和将近70岁高龄长者、免疫力低下者，饮食要特别小心，使用公共厕所也请当心，减少频率，并全面使用肥皂洗手，所有的消化道疾病在餐厅附设酒精是没用的。
对于近来疑似食物与饮水中毒事件连环爆，姜冠宇说：「最近这个节奏真的是怪怪的，跟地震是否有关、还是跟气候变化有关，还需要更多调查。」
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