教育部指出，2022年推动「建置区域产业人才及技术培育基地计划」，规划4年投入24亿元协助大专校院设置至少20座重点产业人才培育基地，同时引导大专校院与合作地产业、地方政府建立人才合作机制，形塑在地产业特色的培育基地，其中高医大就以7000万元补助，携手北中南15所大专校院及产企业，建置全面性咀嚼吞咽照护教学场域「大南方咀嚼吞咽健康产业人才培育基地」，培育学生能在精准医疗照护的时代，建立资讯化处理与分析的跨领域技术。
教育部指出，高医大的咀嚼吞咽基地位于高雄市大同国小，透过高雄市政府的协助，善用校内闲置空间建置口腔照护模拟训练区、口腔机能促进与照护实作区、咀嚼吞咽医疗科技与资讯区、特殊餐食测试区、吞咽复能训练区、精准咀嚼诊断与复能示范暨训练区等多个实作场域。此外，学校结合高医体系医疗资源，走访东部15间日照机构、全台荣民之家帮助长者进行全面的口腔筛检及吞咽功能评估，提升跨县市在职人员专业能力，扩大区域人才培育中心功能。
除了高医大的咀嚼吞咽基地，教育部目前核定半导体、离岸风电、电动车等16校共计18座区域型培育基地，迄今已有6座正式启用，未来配合政府六大新战略产业、5+2产业创新等重点政策方向，也将持续辅导大专校院开设产业需求之实务课程，鼓励产企业积极参与其中，共同培育优质人才。
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