家乐福今年端午节推出近60款粽子,包含北部粽、南部粽、粿粽、名店粽、素食粽和甜粽等,其中超过20款新品粽子中,有15款独家贩售。这次主打内馅超过50%比例大份量粽子,有状元油饭爆馅北部粽、吉乡爆馅南部粽,还有来自台北南门市场的立家湖州粽,独家柴语录插画外盒,内搭5款咸甜的湖州粽,每颗都内馅饱满!
本来就有一定爱好者的粿粽,今年也有独家新品「状元油饭白绿双色香菇肉粿粽」,Q弹粿皮特别加入清香的艾草粉,包进香菇、绞肉和金勾虾炒出的内馅,口感相当丰富。这次更找来了米其林指标推荐餐厅景霞楼,推出带点奢华的蟹肉干贝粽,以及独家新上架的瓦城端午粽招牌礼盒,可吃到泰式虾酱粽等异国风味。
接近炎热的夏季,端午吃粽子也多了消暑选择,近年甜粽的发展,已不再只有端午节才会出现,许多餐厅也将甜粽当成饭后点心,内馅多属红豆、花生及奶茶等制成甜品。这次系列则有芋香紫米粽可吃,以绵密芋泥搭配香Q紫米、椰子肉与红豆,再淋上椰香淋酱,表面撒上香酥绿豆仁,不同于传统粽子可当甜点享用。
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