韩式连锁餐厅「涓豆腐」缺原料　多道泡菜料理暂停供应

连锁韩式料理餐厅「涓豆腐」表示，因韩式泡菜的原物料短缺缘故，从今年6月起，豆府餐饮集团旗下「涓豆腐」、「北村豆腐家」、「姜满堂」等三个品牌，都将暂停供应韩式泡菜相关商品。  

业者提到，由于韩式泡菜暂停供应，各品牌将暂以「黄金泡菜」作为替代小菜，其余韩式小菜则持续正常供应；业者说，已积极和上游原物料厂商协调，预估1到2周后就可以恢复供应韩式泡菜及其相关料理。