蟹肉棒塑胶套到底要不要拆？　食药署解答「大多数人都错了」

一名网友在批踢踢发文表示，自己和朋友约吃火锅，想说先把火锅料跟锅底一起煮，这样人到了就能直接开吃，没想到煮了30分钟才发现蟹肉棒的塑胶套还没拆掉，因此询问网友该怎么办。

文章受到不少网友讨论，反应两极许多人认为，「整锅请朋友吃，你买便当在旁边吃就好」、「越熬越入味」、「本来就不用拆，这样蟹肉棒很完整」、「你不说没有人会知道」，也有网友认为应该要赶快捞起丢掉，或者根本不用丢直接吃就好。

对此，食药署过去就曾解答，塑胶类材质于高温下的结构相对较不安定，并不建议长时间置于高温烹煮的环境，建议料理前拆掉塑胶套是最保险的作法。