台湾美食展盛大登场！台南馆米其林餐厅主厨秀料理　赖清德总统「回娘家」按赞

台南馆以虱目鱼为主题，米其林餐厅东香台菜海味料理总铺师蔡瑞成、锦霞楼及阿霞饭店第三代接班人吴健豪、返乡青农田妈妈长盈海味屋店长谢佳歆，分别端出「思慕朱贝小肉粽」、「油渍鲜蚵佐虱目鱼饼」、「三杯虱目鱼香肠」等鲜美海产料理，搭配绿园牧场以麻豆文旦鲜榨的鲜果汁，著实令人食指大动。

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台南市长黄伟哲表示，台南馆除介绍美食外还有景点，集结成美食地图，从新鲜鱼产、水果、精选食材制作的农特产、伴手礼，还有老台菜传承创新的手艺展现，将「城市食力」展现给北部的朋友们。

南市府观旅局指出，美食展期间还能买到丰富多样的台南美食，有台南十大伴手礼「章成麦芽饼」、「庆家黄金泡菜」、经济部五星乐活名摊「合口味肉品」、农村好物「芝麻先生」、秒杀甜点「里夫手指泡芙」及「吻钻糖半熟乳酪塔专门店」等，台南市农产运销公司、农会也设置「南农选礼」摊位，精选「南得极品」农特产品，现场也提供订购服务，以分享台南优质好物给亲朋好友。

台湾美食展结束后，紧接著在9月登场的则是台南城市食力系列活动，将在大台南会展中心办理「观光美食博览会」、「台南37区美食巡回移动展」及年终压轴登场「台南400宴」，邀民众来到台南一起看展览、吃美食。