炎炎夏日6种红色食物要多吃　护心养生一网打尽

以下是中医师余雅雯分享的6种红色食物：

番茄：防止血栓
番茄籽周围的黄色胶状物质能抗血小板凝聚，防止脑血栓的发生。夏季气温升高会增加血液黏稠度，食用番茄有助于维持血液流动性，预防心脑血管问题。

红萝卜：保持血管畅通
红萝卜富含维生素A和叶酸，有助于保持血管畅通，降低心脏病风险。夏天的高温容易导致血管扩张和血压波动，红萝卜能帮助稳定血压，防止中风。

红苹果：降低血脂
红苹果富含多酚类、钾、维生素E和C，能分解体内脂肪，降低血脂，保护心脑血管健康。夏季饮食油腻且运动量减少，红苹果成为健康护心的最佳选择。

红豆：养心补血
红豆含有丰富的铁质与粗纤维，能行气补血、润肠通便。夏季流汗增加，体内铁质容易流失，红豆能补充必要的铁质，并促进肠胃健康，维持心脏功能。

红番薯：预防动脉硬化
红番薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和B6，有助于预防动脉硬化，保持心血管壁的弹性。夏天人体新陈代谢加快，这些营养素能支持心血管健康，防止血管硬化。

山楂：降低三酸甘油酯
山楂中的有机酸能降低血清胆固醇及三酸甘油酯，防治动脉粥样硬化。夏季高温易导致三酸甘油酯上升，山楂有助于调节脂质代谢，降低心血管疾病风险。

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这六种红色食物不仅在炎热的夏季提供了丰富的营养，还能有效护心养生。炎炎夏日，人们往往容易忽视日常饮食的调整，但通过摄取这些红色食物，你可以轻松为身体补充所需的营养，减少高温带来的健康风险。

此外，红色食物的多样性让你在选择餐点时更加灵活，无论是搭配沙拉、果汁，还是作为主食的一部分，都能增添美味的同时，保护心脏和血管的健康。让这些天然的护心食品成为你夏季饮食的一部分，保持健康、清爽的状态，轻松度过这个夏天。