肥胖就是慢性发炎　6大食物「抗发炎」营养师报给你知

李婉萍提醒，如果出现疲倦、情绪低落、偏头痛、皮肤红痒、常感冒或水肿等症状，可能已经处于慢性发炎的状态。

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李婉萍强调，虽然慢性发炎可能看似无法避免，但可以透过改变饮食习惯来缓解甚至逆转这种状况。她建议日常饮食中多摄取富含抗发炎成分的食物，包括：

芦笋：含有寡果糖，补充可降低肠道发炎反应。
绿茶：富含儿茶素，有效降低坏胆固醇的水平。
皇帝豆：具有植物雌激素，有抗发炎的效果。
酪梨：富含钾、镁、纤维，是对心血管疾病非常好的油脂。
莓果类：含有花青素，能针对脂肪细胞降低发炎。
地瓜叶：富含镁离子，若血液中镁离子过低，发炎指数就会上升。

李婉萍提醒大家，肥胖本质上是一种慢性疾病，必须透过改善生活方式和饮食来有效管理体重。她鼓励民众从饮食入手，逐步改善身体的慢性发炎状况，最终达到健康瘦身的目标。