插画食谱网红「如意」日前在threads发文表示「我发现北部人居然不知道台风面!吓到,以为全台湾都知道,这有分南北部吗?记得小时候爸妈顺便清冰箱都放超多火锅料,然后吃不完」,并晒出「台风面」食谱,该料理的秘密武器则是新东阳肉酱及鲭鱼罐头。
贴文曝光后,吸引3万网友朝圣,纷纷留言表示,「北部人回应这种面我们区域统称『杂菜面(什锦面)』,最重要!一定要加蒜苗和虾米!」、「我北部人我知道呀!!只是我家不会加肉酱,茄汁鲭鱼罐头就很够味了!!」、「高雄人,我以为台风面就是煮泡面。对不起 」、「南部人不会在汤面里面加新东阳肉酱吧!」、「让我吓到的是你精美的食谱」。
由 @roouk.ie 发布在 Threads 查看
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