为响应卫福部国民健康署推动《营养及健康饮食促进法》,台铁宣布今(17日)起推出全新「茶香熏鸡便当」,并由有「台湾最速男」称号的短跑国手杨俊瀚担任宣传大使。

台铁便当最新口味「茶香熏鸡便当」由台北餐旅分处制作,在营养配比上做了大幅升级,主菜选用以茶叶熏制的鸡腿排,没有过重的调味;主食以白米加上红藜及糙米等未精制全榖杂粮,搭配玉米提供多样化的口感,并保留了更多天然营养素。

「茶香熏鸡便当」有别于传统的排骨便当,,符合现代人对于低油、低盐及高纤饮食的需求。 台铁提供
「茶香熏鸡便当」有别于传统的排骨便当,,符合现代人对于低油、低盐及高纤饮食的需求。 台铁提供

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台铁表示,有别于传统的排骨便当,这款便当配菜的蔬菜及膳食纤维增量很多,并选用非油炸豆制品,符合现代人对于低油、低盐及高纤饮食的需求。

杨俊瀚则表示,身为运动员健康饮食对体能和训练至关重要,希望能透过这次代言的机会,让更多人了解健康饮食的重要,并能品尝到这款均衡美味的便当。

「茶香熏鸡便当」每份售价100元,于午、晚餐时段在台铁便当台北站南3门行动餐车、台北2、3、4号店、板桥店及桃园店均有贩售。


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