特调咖哩粉竟含「苏丹色素」恐致癌　已售全台9县市

台北市卫生局今（30日）表示，台北市食材登录平台有33家业者使用152项咖哩相关产品，经查确认皆非济生股份有限公司的「特调咖哩粉」产品，并另外通知平台外的2家业者下架回收不得贩售。

卫生局说明，苏丹色素非我国准用的著色剂，已移请云林县卫生局协助至济生公司斗六厂，稽查该批产品原料来源及厂区之从业人员、作业场所、设施卫生管理及其品保制度等，是否符合食品安全卫生管理法的规定。

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卫生局提醒，苏丹色素具有潜在致癌性，非我国准用之著色剂，不得使用于食品中，食品业者应落实原料与制程之管理、避免触法，并呼吁民众若有购买上述产品请立即停止食用，携带商品至原购买门市办理退货作业。