升恒昌免税商店公共事务室经理曹惠钧表示，米其林美食代表高品质与精致口味，其品牌知名度与信赖度也为旅客提供保障。其中，曾入选台北米其林指南必比登推介的林东芳牛肉面，继进驻桃机后，近期也进军台北松山和高雄机场，以蔬果、牛大骨、牛杂等熬煮的汤头搭配牛腱心，提供「林东芳红烧牛肉面臻选套餐」（360元），不少旅客都大赞：「汤头及牛肉跟在店里吃得一模一样」！
这次升恒昌也陆续引进入选米其林指南的蔬食餐厅进驻机场，唯一连续7年获台湾米其林指南必比登推介的素食餐厅祥和蔬食，与旗下餐厅hómee KITCHEN合作在桃园、高雄国际机场提供「糖醋素鸡丁饭」（238元），采用非基因改造的素鸡丁，颠覆大家对素食的想像。
此外，4度获得米其林指南米其林绿星的阳明春天（士林），也进军台北松山、台中机场，提供「泰式打抛香米饭套餐」（280元），还独家联名推出「泰式绿咖哩小丸子」（320元），等。
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