拥有27公顷的新竹南园,馆内有20间桧木厢房可供住宿,园区为台湾建筑之父汉宝德取自〈宋赵伯驹阿阁图〉意境所设计,融合了江南庭园、闽式建筑及巴洛克拱廊等3种建筑风格,打造出古色古香的氛围,过去曾接待过包含英国柴契尔夫人、戈巴契夫等人。
目前有传闻指出,薄瓜瓜在南园的婚宴约为50人包场,将席开12桌、每桌6万元,菜色要求传统台味,包含宜兰米、新竹柿饼、乌鱼子、水润饼等食材。
南园The One今(19日)也公布最新一季主题菜色,从「饮食地景」概念出发,将不同地区、年份的老萝卜干,透过不同的料理手法变化出「老萝卜干奶油」、「3年萝卜干鸡汤」、「老萝卜干咸蛋糕」等菜色,再搭配「森雨制陶」烧制的陶皿,或切以薄片搭上「恒器桶陈地瓜酒」作为大人的零嘴等方式呈现。
如果想体验,不用跑到新竹山区也有机会!11 /22 起将在北市中山北路的The One生活概念店开放限量体验,每天5场(11:00、12:30、14:00、15:30、17:00),每场限定4席可体验60分钟,每人费用为800元 ,且即日起至2025/2/28,凡line@好友还可享两人同行1人由The One款待。
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