菜价狂涨却没菜可卖　菜农无奈：上周开始连高丽菜都买不到

台北农产运销公司表示，菜价每公斤拍卖均价来到60.8元，比去年同期贵了7成，创下秋冬以来最高菜价，连正值产季的高丽菜也飙到73元。同样的问题菜贩廖炯程就分享，自助餐跟便当店都在哀嚎，因为叶菜类这个时候从来没这么贵过，甚至有些菜还在缺货。他们整个早上在四处调高丽菜、菠菜、苦瓜、茄子、大白，纷纷改成洋葱、红白萝卜、玉米粒、豆芽菜，更表示大家午餐的便当还是自助餐菜色不会太好看。

他也问了产地的伙伴，透露台风影响巨大，土壤潮湿不能新播种，还没长大的又遇上大雨又大太阳，烂根又有病菌，因此收成很差。本该在这个时节丰收的青花菜，却长得参差不齐，一箱收起来歪七扭八的。就连前阵子大收的高丽菜，如今价格也飙高，甚至上周末开始到货量出问题，近日更是到处都买不到，想卖也不能卖。

另外菇类也因为天气转凉生长缓慢，菌种弱化也导致产量变低，连预计要12月收成的香菇，连走菌都还没走完整，也让他感叹涨价还没有菜可以卖。他本人也向《壹苹新闻网》表示，大约从8月台风陆续影响到现在，只是上周末连本来盛产的高丽菜都没货了，加上天气冷吃火锅人数变多，还有植物生长的问题，导致菇类的产能跟不上需求。

农粮署副署长姚志旺日前则表示，冬季菜种受之前风灾影响延后收成，产量未能顺利衔接，预估12月上旬进入量产后，菜价可望恢复平稳。