陈映如透露，她秉持著使用清洁产品前必看说明的习惯，日前仔细阅读洗碗精包装时，才发现这两项被大众忽略的实用功能，并慷慨分享洗碗精的2大「除菌」隐藏用法。
1. 海绵除菌法：不用冲水，放著等下次用
做法： 将使用完毕的清洁海绵确实拧干。
关键： 直接倒一些洗碗精在海绵上，无需冲水。
用途： 就这样放著静置，等到下次要使用时再冲水清洗即可。
2. 砧板除菌法：静置 20 分钟，轻松完成
做法： 砧板使用完毕后，先用一般方式洗干净。
关键： 倒上洗碗精，让其覆盖表面，静置约 20 分钟。
用途： 最后再用清水彻底冲洗干净，即可达到除菌效果。
陈映如也再次提醒了清洁砧板的几个关键秘诀：
去除海鲜腥味：处理完海鲜的砧板，切忌使用热水冲洗！热水会使海鲜的蛋白质凝固，反而锁住腥味。正确做法是搭配冷水与洗碗精洗净后，再淋上白醋静置 10 分钟后冲掉。
保养提醒：砧板使用后清洗干净，务必立起来晾干并保持通风。一旦发现砧板出现发霉现象，就应该立即丢弃，避免继续使用造成健康风险。
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