此次合作的两款干拌面每碗售价680元(+10%),附特调饮品1杯,以花椒麻辣及辣口椰汁风味,搭配「麻十七」人气鲍鱼、鸭舌、鸭胗等人气品项,品牌超值组合一次享受。「麻十七」的冷卤严选二荆条、灯笼椒、大红袍、青花椒与经典中药材等17味所调制而成的独家卤汁酱料,让鲜香麻辣的花椒气息充分与食材融合,造就每一口都「先香后麻」、「麻中带辣」的口感。
以台北中山九昱希尔顿逸林酒店人气品项「逸林牛肉面」为发想灵感的「细炖牛肉干拌面」,除了分量豪迈,入口似化却不失嚼劲的牛腱与牛筋之外,加上香Q鲍鱼、脆嫩鸭舌、脆肠、鸭胗、豆皮和百页等「麻十七」热卖品项,搭配椒麻风味干拌拉面,在嘴里嚼出欲罢不能的川香。
为了提供更多元美味选择,也特别将酒店热门餐点「海鲜叻沙米线」摇身变为「南洋海鲜干拌面」,保留肥美虾仁、厚实干贝与弹牙蟹腿肉,将劲道十足的手工拉面,搭配南洋椰浆混搭川香鱼酱的特调酱汁,加上带有浓郁花椒香气的鲍鱼、鸭舌、脆肠、鸭胗等「麻十七」精选人气卤味,带来缤纷多样、甜辣交织、饱足大器的感官享受。
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