「瘾烧精食」筹备2年，今年9月正式对外营业，菜单经多次测试与修改，共分为7大项，包含精致餐盒、精品汉堡、炸物小品、熟成咖哩、特制冷面、新鲜沙拉与寿司组合。当初总店「瘾烧精肉酒铺」因应无法内用而设计出餐盒，推出即获好评，因此便当也成为「瘾烧精食」主打商品，设计还比当时更精致讲究。光主菜选择就包含台湾究好猪、挪威鲭鱼、美国Prime牛肉、日本和牛赤身，更高档还有澳洲和牛牛舌、日本A5和牛纽约客，售价从160元至980元应有尽有。而配菜也不马虎，烤蔬菜、凉拌菜、日本风渍物、炖蛋等，每款餐盒现点现做，以最新鲜状态送到饕客手中。
另一个人气餐点则是汉堡，最大卖点是汉堡肉排使用100%原块肉来制作，绝非修掉不用的边角肉。招牌和牛起司堡，以日本A5和牛加上美国Prime牛肉来混合搅打成绞肉制成肉排，没有再加洋葱与面包粉，为的就是希望消费者能吃到上等好肉的极致美味。搭配莴苣生菜、番茄、起司以特制面包夹起，整个汉堡组成不复杂，风味也不会过于浓厚，吃得出纯粹又不腻口的好滋味。
至于隔壁的精品选物门市，有自家熟成的牛、鸭肉，用上号称比起总店还要更高级的干式熟成新设备，温度控制在摄氏负1度，湿度则是75%左右。干式熟成牛排大概熟成28天，之后即分切并精修。顾客可以现场挑选采购回家，也可让服务人员交由师傅帮忙烹调，于座位区品尝，但因为主打外带市场，内用座位数量规划不多。除了干式熟成肉品，这里一次曩括日本、欧洲、台湾三地好物，日本进口的冷冻海鲜、饮料、调味酱料，及欧陆产地的松露、鹅肝酱，更加入台湾在地的优良好食材，像是庆锠牧场的蛋品，鸡只以友善饲料搭配自制的酵素与益生菌为饲料，卵磷脂含量丰且无蛋腥；也有标榜纯「吃素」的竹地鸡，肉质细致紧实、甜度十足；陆续将与高雄在地小农合作，提供消费者认证过的好蔬果。
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