屏东县政府今天(9/29)举行「屏东粄条文化节」记者会,县长潘孟安与专业厨师一同制作粄条料理,将大把肉燥、芹菜、鱿鱼和粄条轮番下锅,潘孟安手持大锅铲,将配料及粄条融合,现场香味四溢。
潘孟安说,屏东粄条文化节自2015年首创至今,超过20万人次参与,累计共创造逾5千万元产值及周边效益,辅导逾100家次的粄条店家,成功打造出客家面帕粄、闽南粿仔及新住民河粉等粄条三兄弟品牌。
潘孟安表示,今年活动不同以往,不再只是大型联合展售市集,而是改小旅行的方式以吃带游。10月至12月推出「屏粄可可鸮遥游旅」、「左堆古厝Hi粄游」、「高树神狮石粄游」、「老街潮味福粄游」和「哈克宝石寻宝游」等5条共30梯次的主题游程,以580元体验价,用美食纾解生活压力,透过美食带路把游客带进店家、品尝客庄好味道,探访客庄美食文化。
此外,县府也推出「到店完成任务抽iPhone」活动,透过实际走闯共50家合作店家,完成指定优惠任务并拍照打卡,就有机会可抽到iPhone和饭店住宿券等奖品;另加码推出「消费满额赠限量织带钥匙圈」促销活动,凡在指定合作店家消费满200元,即可获赠限量版「粄条三兄弟」钥匙圈,共有5种款式可搜集。
10月1日在恒春西门三山国王庙举办的「粄条大烩炒快闪活动」,届时将有数名主厨大会师,以大鼎烹煮同时创造36道共约千份粄食,期待借由年度客家美食盛宴,带动周边产业观光,广邀全台民众一起到屏东作客,相关活动资讯可至2022屏东粄条文化节官方网站(www.pt-hakkanoodle.com.tw)或屏东县政府客家事务处脸书专页(https://www.facebook.com/PTHAKKA01)查询。
★快点加入《壹苹》Line,和我们做好友!★
按赞追踪《壹苹新闻网》各大脸书粉丝团,即时新闻不漏接!!!