知名贝果品牌好丘除了百货商场、转运站内的外带柜位,及位在四四南村的信义店之外,近期推出全新店型「On The Road在路上」,将餐饮与选物概念带到街上,深入社区。On The Road位于前身为台北刑务所的榕锦时光生活园区,园区内的日式老屋建筑群充满怀旧风格,而好丘则是当中唯一一间玻璃屋建筑,360度全采光设计让阳光能穿透店里各个角落,老树绿意与光影摇曳间,气氛悠闲自在。

On The Road在路上位于前身为台北刑务所的榕锦时光生活园区。陈志渊摄
On The Road在路上位于前身为台北刑务所的榕锦时光生活园区。陈志渊摄
360度全采光设计的玻璃屋建筑,阳光能穿透店里各个角落。陈志渊摄
360度全采光设计的玻璃屋建筑,阳光能穿透店里各个角落。陈志渊摄

到这里当然不能错过招牌贝果,店里供应原味小麦、桂花紫薯、地瓜乳酪各式经典口味,更将在各城市掀起打卡风潮的厚酱贝果升级为「厚将贝果」,只在On The Road限定贩售。厚将贝果叠上层层食材与夹心内馅,还有萌萌大眼睛展现不同口味个性,共推出2款咸贝果及4款甜贝果,售价109-149元。

店里贩售各式经典口味贝果。陈志渊摄
店里贩售各式经典口味贝果。陈志渊摄

其中「坚持理想的柑橘将」是在原味贝果抹上蜂蜜乳酪酱,搭配带有柠檬香气的磅蛋糕及脆脆杏仁瓦片;「与世无争的煎茶将」外层为茶香贝果,夹入带有煎茶香气的巴斯克蛋糕,以及吃得到颗粒的红豆馅、冰凉奶油;「容易感动的玫瑰将」以草莓贝果搭配奶酒乳酪馅,再夹入松软杏仁海绵蛋糕、玫瑰奶冻。「享受当下的栗子将」则是巧克力贝果加上甘纳许、栗子泥,还有整颗甜栗及杏仁海绵蛋糕,口感丰富。

坚持理想的柑橘将,109元。陈志渊摄
坚持理想的柑橘将,109元。陈志渊摄
享受当下的栗子将,129元。陈志渊摄
享受当下的栗子将,129元。陈志渊摄

咸口味则有「见过世面的牛肉将」,以烟熏牛肉搭配艾曼塔味起司片、德式酸菜、酸黄瓜、黄芥末等;「直球对决的火腿将」自制火腿口感软嫩,加入酸黄瓜、美奶滋及黄芥末,微酸中还有些微呛感。饮品分为两大类,包含百香荔枝、莓果优格、蜜桃红茶、芭乐柠檬等气泡饮,以及凤梨冰酿、柠檬冰酿、百香冰酿等咖啡,结合水果风味酸酸甜甜,搭配任一款贝果皆可折价20元。

见过世面的牛肉将,149元。陈志渊摄
见过世面的牛肉将,149元。陈志渊摄
莓果优格气泡饮,99元。陈志渊摄
莓果优格气泡饮,99元。陈志渊摄
百香冰酿咖啡,119元。陈志渊摄
百香冰酿咖啡,119元。陈志渊摄

不只贩售餐点,On The Road更打造选物空间,首波登场的是来自大稻埕的A Design&Life Project(D&L),吸引民众抢逛。开幕至今,已有不少商品卖光又紧急追加,像是侧背斜背两用、多色可选的Baguette Bag或是复古金属系列餐具、水洗帽款都是热门商品。好丘透露,每季都将邀请新品牌进驻,也将不定期开发餐点新品,希望消费者每次到店,都能感受到不同氛围的「在路上」。

好丘与A Design&Life Project(D&L)合作,在On The Road打造选物空间。陈志渊摄
好丘与A Design&Life Project(D&L)合作,在On The Road打造选物空间。陈志渊摄
Baguette Bag,(S)420元、(L)480元。陈志渊摄
Baguette Bag,(S)420元、(L)480元。陈志渊摄

好丘On The Road在路上

台北市金华街161号(榕锦时光生活园区) 11:00-20:00

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