国际咖啡日｜乔治克隆尼全新广告省思气候变迁

2003年起，Nespresso携手雨林联盟，推动 Nespresso AAA 永续品质™计划，帮助提高世界各地咖啡产区的产量和品质，更同时保护环境、改善农民生计及其在地生活环境面对气候变迁的冲击。

Nespresso认为提升在地农业社区因应环境变化的能力，是咖啡永续发展的长远目标，因此，Nespresso透过再生农业的永续发展，致力减少全球农粮排放量，目前全球虽有超过14万名咖啡农参与永续品质计划，然而，全世界仍有60%的野生咖啡品种正濒临灭绝、50%咖啡种植地到2050年时可能无法再继续耕种，咖啡产量危机迫在眉睫。其中，顶级阿拉比卡咖啡因其种植特性，更容易受到气候变迁、全球平均温度上升的环境冲击。

与Nespresso合作多年的雨林联盟执行长Santiago Gowland则提到，将近四分之一的碳排放来自农业、林业和其他土地用途，「人类迫切需要采取更多行动以因应气候变迁，但好消息是，我们将有机会透过再生农业改变种植方式能发挥重要作用，降低农耕对环境的影响，留给后代子孙可延续且充足的全球粮食生产系统。」而台湾消费者能做什么？Nespresso建立了一套回收体制，将回收的咖啡胶囊分离为铝壳及咖啡粉，铝会经由专门管道进行回收处理，熔化再制成各式再生铝制生活用品；胶囊中咖啡粉，经萃取后亦可成为实用的农业资源，能够帮助改善孕育台湾农地微生态，带动永续农业发展，回馈台湾土地。截至目前，全台精品店及百货专柜皆已设置回收箱外，网路或电话订购消费者则可运用i邮箱24小时回收据点，使用免邮资邮寄回收服务，喝咖啡同时为地球尽一份心力。

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