辛香麻辣浓郁带劲
主打道地的日本猪排2014年登台的银座杏子日式猪排，熟成技术让肉品口感更加软嫩甘甜，肉的香气也更为浓郁，独特酥炸烹调手法，造就更美味的猪排料理，全台共有24家门市。
银座杏子日式猪排于秋冬推出麻辣里肌猪排及麻辣豚骨腰内猪排乌龙面两道全新料理，让无辣不欢的消费者又有吃辣的「辛」选择。其中麻辣里肌猪排，采富弹性且滑嫩的里肌猪排，佐以数十种辛香料调制的干麻辣酱，搭配爽脆清甜的洋葱丁，带来的香、麻、辣，让浓郁辛香刺激味蕾。
麻辣豚骨腰内猪排乌龙面则以特别调配的复方中式香料，加入大红袍花椒等食材做成的辣油，加入鲜香浓厚的豚骨高汤内，以Q弹的赞岐乌龙面和软嫩香酥的腰内猪排，搭配香醇温顺的汤头，冷冷时吃上一碗十分过瘾又暖胃。
韩风酱汁一秒到韩国
除推出两道麻辣新料理，银座杏子日式猪排继上季推出韩式洋酿猪排，本季再以蜂蜜蒜味刷在猪排上推出韩式海大虾熟成腰内猪排，以手掌大的肥猪虾裹粉后入锅油炸，外酥内软又鲜甜，搭配蜂蜜蒜味酱汁炸猪排，正宗韩风口味秒飞韩国。
另款韩式草虾熟成腰内猪排选肉质厚实脆口的草虾，先将草虾均匀沾上面粉放入蛋液中，最后裹上日本面包粉后油炸，黄金三道炸制程序配上台湾国产的熟成腰内猪排，佐以蜂蜜蒜味酱，酥香多汁。
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