新竹老爷酒指出，由明宫粤菜厅精心研发的中式桌席，多款美味佳肴包括「金银蒜蒸鲜鲍鱼」、「松露虾球炒带子」、「美极酱烧牛小排」等，每桌1万2999+10%起。饭店更准备了每桌鲜花布置、精美桌卡、灯光音响投影设备，签约付订还享有试菜8折优惠，
此外，早鸟下订除了提供最吸睛的0元住宿券外，下订中式桌菜再加码，凡是达到最低桌数或最低消费享有席间果汁无限畅饮、金牌啤酒每桌2 瓶、享餐饮招待券及卡拉OK 免费欢唱，打造欢乐无限的尾牙盛宴。
新竹老爷酒表示，除了经典的中式桌席外，若想来个与众不同的盛宴，也可以参考中山日本料理厅的和风日式筵席，口味清爽高雅、精致美味，每桌1万2800+10%起；若人数在100位以内，则可选择Le café 咖啡厅提供多款百汇特色料理，每位800+10%起，100位即可包场，享受专属的私人隐密空间。
至于客制化场地，「老爷宴会厅」装潢具有时尚风格，同时容纳33桌或250人的多功能宴会厅，而场地期大亮点为融合镜面科技光效的梦幻晶柱，加上专业新颖的数位灯光音响效果，呈现璀灿耀眼的氛围。
如果想来点不一样的尾牙春酒，也可以选择外烩服务，新竹老爷餐饮团队拥有多年丰富经验，可亲自到府服务，小至10人的顶级宴客，大到200桌的大型外烩，满足不同公司行号的需求，专案详请欢迎至官网或迳洽饭店03-5631122转385、386查询、预约。
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