「刚到时，这里还是鸟不生蛋的地方！」当地人气极高的银杏森林景观餐厅钟姓业者表示，鹿谷乡大仑山一带海拔约1千3百公尺至1千6百公尺之间，数十年前配合政府的混合林政策保护土地政策，大家陆续种植了近80公顷的银杏林，没想到如今这些银杏林成了该地最宝贵的观光资产。
钟姓业者边泡著茶边和游客分享，该地通常都是周末假日人潮较多，但像现在银杏叶开始慢慢转黄的季节，黄澄澄的银杏叶散落在绿油油的茶园，每天游客如织，他有时在忙碌之余也会慢下脚步看看周遭山间美景，让自己喘口气，看著云雾在银杏林茶园及山峦之间流转，「真的美」。
许多游客11月间来到大仑山除了漫步银杏林茶园，累了就到景观餐厅吃个热腾腾的小火锅，还有些识途老马的游客会跟著摄影爱好著探访秘境，观赏独家角度的云海、云瀑、夕阳霞光、琉璃光及银河等绝美景观。
摄影爱好者说，大仑山观光茶园海拔虽不高，但该地的樟空仑山等山头的视野展望极佳，除可感受一片绿意的孟宗竹林及茶园，站在山头看著山峦层叠，山岚云雾飘渺，时而云海翻腾，景观令心震撼；另外，入夜后还有琉璃光可观光，看著山下的万家灯火穿透云层折射后，形成七彩幻光，「这不是仙境是什么？」
摄影爱好者还分享，该地在夏季时还可观赏到银河景观，相较于合欢山，该地路途较近，是很好的拍摄地点，许多同好都会在脸书「大仑山SNG出景情报」等社群社团分享美照及相关讯息，提供想到该地赏景的民众参考。
