台东农游派对！纵谷、南回、东海岸特色店家齐聚　展现在地农村新生机

台东纵谷、南回、东海岸三线部分特色店家，昨天集合在鹿野乡鹿野神社前广场，使劲浑身解数向游客们展现最佳状态，含括都兰部落的足渡澜工作坊，利用槟榔、烟草、小米酒等，进行手工皂体验，而大武社区独特的蛋蛋斯麻林小鱼热压吐司，让在场民众赞不绝口。

关山米国学校更搭配赠送饭团模具，提供好用的体验道具，让亲子在家就能进行厨艺共学等，都展现了农村经营主体的创意，并结合上农业专业知识，要让游客在体验过程中，自然而然认识在地农业发展。

台东分局农村课长黄秀惠指出，长久以来，水保局致力推动农村再生，扶持农村产业进行提升加值与行销推广，创造永续经营，近年来更积极鼓励农业生产者，将自身的农业专业与休闲旅游、食农教育等概念结合，规划设计出丰富、多元的农村旅游体验，并媒合主流市场。

不仅如此，台东分局举办多场次行销活动，让农村业者能建立主流市场商业机制，并优化提升服务，同时探询「最舒适的在地永续经营模式」，让游客来到农村拜访时能够更多元化、多面向的认识新形态的「农村生活感受」。

而今年甫通过的《食农教育法》将农业／农村发展带来更多元的发展助益，以「食农体验教育」作为农业发展的全民运动，更是培养国人认识食物、农业、土地乃至环境的第一步。

「全民力量支持在地农产」黄秀惠表示，这是国内推动的方针，因此，支持认同在地农业、培养均衡饮食观念、珍惜食物减少浪费、传承与创新饮食文化、深化饮食连结农业、地产地消永续农业等六大目标，需要由下至上由上而下全民共同来努力。