国际素食日｜比萨店首卖植物鱼柳条、菇菇堡买1送1

随著环保、健康意识抬头，全球素食人口成长，必胜客携手OMNI推出「植物系酥嫩纤鱼柳」，严选非基改大豆、米等纯植物蛋白配方制成，搭配经典墨西哥红酱，墨西哥辣椒带来微辣感，与番茄酸甜的滋味交织在一起，风味绝佳。

崇越集团响应国际素食日，除了总部员工餐厅申请加入绿食宣言外，旗下乐鱼汉堡的菇菇蛋堡也推出买1送1活动，安永鲜物素食萝卜糕、素食芋头糕及南瓜糕即日起到11月底，任选两款享优惠。其中「经典菇菇蛋堡」是以世界面包冠军武子靖监制的汉堡面包，搭配台湾本地三种菇类及亚麻籽放牧土鸡蛋；安永南瓜糕、素食萝卜糕与素食芋头糕，则精选台湾本地食材，其中萝卜糕与芋头糕的蔬菜含量高达45%，吃得到食材原始的口感。