鼎王餐饮集团新创的麻辣锅品牌「麻一点」，以锅物搭手摇饮，锅物汤头打麻辣三味锅，一次品尝到麻辣、菌菇及番茄3种汤底。业者表示，麻辣锅汤底偏向重庆与成都麻辣锅味型，能吃出麻、辣、鲜、香，严选二荆条辣椒、花椒、青花椒及多种辛香料共同熬制，口感麻香温润。另2种汤底则为以姬松茸、鹿茸菌熬煮的「菌菇锅」及「番茄锅」，内用皆提供试汤服务，入座后服务人员会送上浓郁的菌菇汤暖胃，接下来品尝鲜香的麻辣锅，最后以酸甜的番茄锅结尾；标榜一锅三味以「麻辣」、「酸甜」、「甘醇」三种汤头，满足聚餐多元需求，适合朋友相聚、家人一起享用。
佐锅的配料，首推招牌菜「麻辣鲑鱼头」，鲜嫩鲑鱼头原块剖半直接入锅烹煮，搭配特调麻辣酱再加入自制研发蚝油，让鲑鱼头的鲜香麻辣一次到味。另一道招牌菜「功夫香毛肚」，是以多重工序确保毛肚的品质，吃法讲究「七上八下绕三圈轻涮15秒」即可入口，吸附饱满浓郁汤汁的毛肚搭配「招牌沾酱」，口感鲜香爽脆。另一道创意菜色「愤怒鸟蛋」，深受年轻人喜爱，使用麻辣牛油包覆满满的香卤鸟蛋，整颗入锅熬煮，随著牛油香气喷发，Q弹鸟蛋浮上锅后即可享用。或者也有「精选厚片黄喉」，特别选用牛黄喉，质地厚实Q脆带劲。另有「馋嘴小酥肉」上桌即可享用，当然也可入锅涮煮，各有不同风味。最后，来份甜点「手工红糖糍粑」，外酥内软香甜糯Q。
至于饮料，「麻一点」也发挥创意，推出「麻麻系」饮品，推荐麻麻翡翠咸柠冻饮，及麻辣阿华田脆果拿铁，饮品揉合青花椒与辣椒粉调制，是你我都没喝过的味道。
这里主打2~3人套餐，人均价约600元就可享用14~17道特色料理。即日起至12月31日，每日前10组内用消费者，赠送五张肉券(价值1000元)，揪团开吃7人以上用餐，还可再抽隐藏版菜色「巨无霸毛肚」(价值1500)，只送不卖。
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