「潮电．老爷」现场包含7幅大型窗贴、礁溪老爷2021年永续报告书、潮电烧午茶
，以及4场DJ音乐演出，同时也出版第一刊「潮电老爷报刊」，希望借由饭店平台将更多的永续行动分享出去。
礁溪老爷认为永续对企业而言，不仅是永续经营，更要回馈土地与社会，才能长久的共好共荣，因此特别邀约持续关注永续发展的「台电文创」与荣获国内外设计大奖的「双好设计」，合力推出「潮电.老爷」活动。
饭店空间以7幅大型生态景致展出永续理念，也出版第一刊「潮电老爷报刊」，内容包含：台电文创从材料著手的循环理念、「宜兰蜻蜓石民宿」主理人石正人的生态行动，与声音艺术家－谢贺铭的环境音乐 ; 同步陈列礁溪老爷第一本2021年永续报告书，分享去年在E（环境）、S（社会）、G（公司治理）层面的具体作为 。
餐饮则结合台电日月潭底泥杯垫推出每组360元＋10%的限定甜点「潮电烧」（金枣鸭赏铜锣烧与节气大雪调酒），上方还烙上人孔盖十字图纹特别吸睛，活动期间也邀请当代电子音乐新秀Andy Chiu、YuY、DJ Nose与Jesse Chen于12/8、12/16、12/23与1/6的21:30-23:30在醴泉酒吧现场带来4场电子音乐演出，邀请消费者共同响应，持续将永续理念实践在日常生活中。
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