清爽的「洛神咖啡」(320元+10%),以美式咖啡为基底,添加洛神花糖浆、桂花茶与柠檬汁后,再灌注二氧化碳以呈现气泡水一般的口感;啜饮时,感受带有花香的酸甜滑过味蕾与入喉后的微苦余韵,风味迷人。

将基底由美式咖啡改为咖啡琴酒(coffee Gin)后调制的「微醺洛神」。中山九昱希尔顿逸林酒店提供
将基底由美式咖啡改为咖啡琴酒(coffee Gin)后调制的「微醺洛神」。中山九昱希尔顿逸林酒店提供

将基底由美式咖啡改为咖啡琴酒(coffee Gin)后调制的「微醺洛神」(450元+10%),以带点奇幻的分层色,与清冽中带点酸甜的口感,展现成人独特品味;同样以咖啡琴酒为基底,加上金巴利、红艾酒与覆盆子糖浆而成的这杯「尼格罗尼咖啡」(450元+10%),以咖啡带出莓果与微醺气息,风雅迷人。

充满节庆感的「拆礼物」(450元+10%),将浓缩咖啡结合自制蛋奶酒(eggnog)后再烘烤杯口上的糖片,不仅呈现有如冰条的视觉效果,每杯更是独一无二的桌上风景;饮用时须以汤匙打碎糖片,除了增添风味,更多了点童趣。

 

心情不美丽?来杯「雨过天晴」」(380元+10%)帮自己打气。中山九昱希尔顿逸林酒店提供
心情不美丽?来杯「雨过天晴」」(380元+10%)帮自己打气。中山九昱希尔顿逸林酒店提供

心情不美丽?来杯「雨过天晴」」(380元+10%)帮自己打气!特选美式上漂浮一朵松软的棉花糖白云,随著热气上升缓缓落下甜甜细雨,有点诗意也有点浪漫气息,让人意犹未尽;加上白云里藏一颗白巧克力脆皮磅蛋糕球,更多了点可爱的惊喜。

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