迎接兔年，富锦树一次推出8道经典年菜，其中过年不可少的佛跳墙，主厨将干贝、鱼皮等数十种珍馔食材均衡烧煨，融合鲜味于一瓮，绝对是团圆必备菜色；招牌料理「星级红枣煨肉」精选五花肉油花均匀、口感最佳的部位，酱汁带著花雕酒香结合红枣的自然甘甜，清爽不腻口；「白烧金沙狮子头」将鸭蛋黄与猪绞肉完美比例揉捏混合，象征财源滚滚；扑上满满干贝丝的「星级干贝米糕」鲜味十足；台湾经典酒家菜「星级鱿鱼螺肉蒜」加入大量鱿鱼、蒜头以及煨腩排，与螺肉和浓郁汤汁一起慢煮入味，甘咸的汤头飘散隐隐青蒜香。
除了经典年菜，星级手路菜也能吃到。「三杯猪脚」选用台湾猪的Q弹猪脚，九层塔的香气与浓厚酱汁一起慢卤入味；「京酱软骨排」精选上等软嫩骨排加入独特北方京酱，软嫩咸香好下饭；「川味水煮牛肉」将数种辣椒与辛香料，熬制出层次分明的麻香汤头，搭配滑顺软嫩的牛肉片，爽辣带劲，另有多道冷冻真空料理同步推出，简单用电锅蒸煮或隔水加热，即可上桌。整组8道菜售价8188元，若是小家庭，或想自由搭配不同菜色，富锦树也提供2菜或3菜一组的组合让民众自由选择。
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